VARAPAU TOP

Várias foram as vozes que consideraram este como o MELHOR VARAPAU DE SEMPRE!

Sem desprestígio para os anteriores, este teve detalhes muito especiais: o local – Venade, Alto Minho, num ambiente de tranquilidade rural total; a extensão – para a maioria envolveu passar a noite no local, com direito por isso a continuação das hostilidades gastronómicas e cumbibio no domingo; a equipa de cozinheiros e afins, liderada pelo “chef” João Caramelo Varapau, com Nuno Varapau e a Sónia, em grande plano.

Se a comida (e a bebida) estiveram excelentes, o mesmo se pode dizer da animação/conversa/treta e do espírito dos convivas, que até cantoria nocturna à porta da igreja promoveram.

Enfim, um fim-de-semana absolutamente fantástico, ali bem perto de Caminha, no desejado regresso das Festas da Malga, do GRUPO DO VARAPAU.

Os presentes:

VARAPAUS: Nuno, João, Ricky, Pedro, Ricardo, Zé Manel, Miguel C., João C. (anfitrião)

CONVIVAS: Dalila, Adelaide, Sofia, Gonçalo, Cristina, Sónia (anfitriã)

VARAPAUS NO ALTO MINHO – Festa da Malga, 2 de Julho

Venade – Caminha

Foi difícil mas já está: confirma-se o aguardadíssimo regresso das FESTAS DA MALGA do Grupo do Varapau, mais de um ano depois da última tainada. Bem sabemos que foi muito tempo de espera mas isso faz parte dessa coisa absolutamente sobrevalorizada a que chamam crescer ou noutras formulações vida adulta.

O regresso fica também marcado pela continuação do carácter ON THE ROAD das últimas FESTAS DA MALGA que, depois de Guimarães, viajam para VENADE (CAMINHA), bem junto ao cantinho noroeste do país, no dia 2 DE JULHO de 2011.

Assim sendo, anuncia-se um fim-de-semana de praia a juntar ao dia dos grandes comes e bebes da praxe, com o CARAMELO VARAPAU  e a Sónia Dantas a serem desta vez os anfitriões. A coisa promete!

Cebolinho, papas de sarrabulho, rojões – apenas alguns dos grandes protagonistas deste fantástico VARAPAU MINHOTO, ou do BERÇO, como alguns lhe chamaram. Os anfitriões RICARDO VARAPAU E DALILA estiveram em grande, numa festa bem regada que teve ainda convidados de excepção para umas horas de conversa e convívio muioto saborosos.

Com Guimarães a nossos pés e a Penha bem nas nossas costas a estreia da cidade-berço nas andanças do  VARAPAU fica para a história!

VARAPAU MINHOTO

Estão de regresso as FESTAS DA MALGA! Já se desesperava por uma destas tainadas míticas, entre amigos, mas a espera terminou. E logo para uma FESTA MINHOTA que promete atingir a excelência!

Com vista para a Penha e para Guimarães, neste próximo sábado, 15 de Maio, em casa do RICARDO VARAPAU, junta-se o grupo para o ataque gastronómico/ etílico, com muita conversa e animação à mistura. Conta-se com um GRUPO DO VARAPAU quase na máxima força, com a excepção do nosso “africano” Miguel Filipe Varapau, a residir actualmente na Guiné, além de vários convidados de classe-extra, cortesia do nosso anfitrião e da Dalila.

Venha essa FESTA DA MALGA para animar a MALTA!

GRANDE REGRESSO DAS FESTAS DA MALGA: O VARAPAU VOLTA A ATACAR

Depois de um interregno de vários meses, eis que o VARAPAU VOLTA A ATACAR. Praticamente dois anos após o início das hostilidades deste Grupo do bem comer, beber e conversar, com o Varapau da República realizado a 5 de Outubro de 2007, damos lugar a mais uma grande FESTA DA MALGA. É já amanhã, dia 10 de Outubro, com pontapé de saída à hora de almoço.

É o VARAPAU DE PORTUGAL, em referência ao jogo decisivo da Selecção Nacional e ao período eleitoral, a decorrer  em casa do Zé Varapau (com suporte do Ricardo Varapau), com presença assegurada da esmagadora maioria dos VARAPAUS e vários convidados de grande calibre – festa assegurada!

VIVA O VARAPAU!

COMENTÁRIO PÓS-FESTA:

Só para registo de memória futura: GRANDE FESTA DA MALGA esta! Com a presença de quase todo o GRUPO, marcando ainda a entrada oficial de RICARDO VARAPAU para a comandita! Assim o GRUPO DO VARAPAU estende-se a Guimarães, o berço!

Nesta FESTA foi também anunciado à sociedade varapausense que Guimarães passará a ter ainda outro represente na comunidade: JOÃO VARAPAU passou a vimaranense de adopção!

Entre boa comida e bebida, muito boa disposição e criançada a brincar, passou pela casa do ZÉ VARAPAU um já famoso HOMEM DE BABETE AO CONTRÁRIO. Ó alcool, o que tu fazes a estes pobres rapazes!

Atão?

E  onde andaindes, vós, ó Varapaus dum Camandro?

Isto agora é assim: não se faz nenhum? Deixasteis de Manjar…? (!)

Ai, Ai, Ai, Ai, Ai!

Pedro Varapau  ;-)

VARAPAU-MAGUSTO DE S. MARTINHO (15 Nov.)

Após a grande festarola do Marisco e do Bolhão, no passado mês de Agosto, vai ter lugar no dia 15 de Novembro, em casa do João Varapau, um magusto de São Martinho!

Venham as castanhas, a jeropiga e o que (e quem) mais aparecer.

Até lá!

COMENTÁRIO PÓS-FESTA: Foram poucos mas bons os VARAPAUS e camaradas presentes que derreteram uma sacada de castanhas e uns tintóis de estalo. A conversa foi como as castanhas…Dificil foi parar de comer e conversar. Como de costume, afinal…

Saudades! Pedro vai finalmente ao Porto (desde Julho…)

Vou finalmente à Invicta! de 3 a 9 de Novembro! Não digo que possamos fazer uma varapausada, mas gostava de estar com os meus Varapausicos amigos! Amandem-me um mail, o que vocês já sabem!

Parabéns João, pelos Strokes! Parabéns Miguel pela tua rápida Recuperação da Vesícula: de que eu nada sabia e que só soube pelo Grupo do Varapau…

Em Junho quem foi à faca fui eu, mas está superado… Abraços!!

P

5ª Festa da Malga: O VARAPAU DE VERÃO, DO MARISCO E DO BOLHÃO!

O Grupo do Varapau não pára, nem na Silly Season…

Está tudo marcado: no dia 16 de Agosto, sábado, vai ter lugar a 5ª Festa da Malga, designada como VARAPAU DE VERÃO, DO MARISCO E DO BOLHÃO.

Como o nome indica este vai ser um Varapau dedicado às delícias do Marisco, com a hospitalidade do Nuno Varapau em acção, ali bem junto ao grande Bolhão (enquanto está lá…).

Mais novidades em breve (e olhem que não vão ser poucas…). E preparem-se para a FESTA!!!!!

COMENTÁRIO PÓS-FESTA: Que grande tainada! Esta Festa da Malga foi impressionante, tal a qualidade das iguarias devoradas. Nuno Varapau e o seu parceiro de cozinha Vasco brilharam ao mais alto nível, num dia que decorreu de forma magnífica, com os altos vôos gastronómicos a serem devidamente acompanhados por uma garrafeira aprimorada que verdadeiramente voou para outra freguesia. E que nos fez voar a nós, e às conversas e boa disposição sempre presentes.

Ouvi dizer…

Ouvi dizer que a mais recente Festa da Malga foi memorável! Não pude estar presente, com muita pena minha, mas consta que o as celebrações em casa do Varapau Hélio atingiram dimensões épicas. E não me surpreende!

Ficamos agora à espera que um dos presentes nos trace o quadro desta Festa…Se ainda tiver memória da mesma, claro…

João Varapau